西南大学召开中匈国际合作项目进度交流会

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为促进中匈国际合作项目的进展,并于9月6日上午加强“中匈联合食品科学研究中心”的建设,“中匈联合食品科学研究中心”将举行“在Kihara”酒店的进度交流会。

匈牙利驻重庆总领事馆总领事卡达尔·盖里(Kadar Gergery),驻匈牙利总领事馆副总干事李雪梅,匈牙利国家农业创新中心食品研究所专家克里斯蒂娜·高地(Christina Takachi)博士为团长科技大学副校长,食品科学副院长曾凯芳,齐建全副院长,刘雄教授,杜木英副教授,张玉生副教授出席了会议。主持

副省长卡卡,副主任谭坦进和副主任易兴明致辞并欢迎匈牙利驻重庆总领事馆和匈牙利国家农业创新中心食品研究所的代表。

匈牙利驻重庆总领事馆总领事加达利感谢中国和匈牙利的牢固合作基础,匈牙利政府积极推动与经济,科学,文化和教育的合作,特别是与中国的合作在学术文化方面。期待交流合作,取得更多成果。

匈牙利国家农业创新中心食品研究所的专家Krishtinatakarch博士与食品科学学院的杜牧英副教授交换了有关正在进行的合作项目和进展的报告。

会后,匈牙利驻重庆总领事馆和匈牙利农业创新中心食品研究所代表团访问了中国和匈牙利食品科学联合研究中心。

9月7日上午,匈牙利国家农业创新中心食品研究所代表团访问了食品科学系和“中匈食品科学联合研究中心”,以及重庆大学食品科学技术研究所和杜牧英。与有限公司合作

公司总经理张山简要介绍了重庆茂格食品开发有限公司的发展历史,企业文化和特色产品,着重介绍了操作流程,加工工艺和独特口味。“炖老鸭汤”的健康益处和杜牧英副教授建议了以下可能的合作方向:

9月8日至10日,匈牙利国家农业创新中心食品研究所的专家KrzztinaTakács博士在“中国和匈牙利食品科学协作研究中心”进行了深入的项目交流。。“我创建了与该项目相关的一系列实验作品。

(通讯员:杜牧英,韩晓周炜)